Resep Memasak Asam Pedas Tenggiri Tok Daddy Yang Sempurna

Enak, Lezat dan Nikmat.

Cara Membuat Asam Pedas Tenggiri Tok Daddy Yang Nikmat Ikuti langkah-langkahnya Dibawah.

Asam Pedas Tenggiri Tok Daddy Kamu bisa menyiapkan Asam Pedas Tenggiri Tok Daddy dengan 13 bahan dan 10 langkah. Baginilah langkah-langkahnya.

Bahan untuk Asam Pedas Tenggiri Tok Daddy

  1. Anda butuh 1 ekor Ikan Tenggiri (700g ~).
  2. Anda perlu 50-65 g Cili Kering.
  3. Siapkan 55 g Kunyit Hidup.
  4. Siapkan 120 g Bawang Merah.
  5. Anda butuh 70 g Bawang Holland.
  6. Anda perlu 1/2 labu Bawang Putih.
  7. Anda perlu 2 litre Air.
  8. Anda butuh 4-8 Asam Keping.
  9. Anda butuh 1 Bunga Kantan (belah 2).
  10. Siapkan 10-30 g Daun Kesum.
  11. Anda perlu 1 sudu besar Ajinomoto.
  12. Ambil 2 sudu besar Garam (tambah kalau kurang masin).
  13. Ambil 3 sudu besar Gula.

Langkah-langkah membuat Asam Pedas Tenggiri Tok Daddy

  1. Basuh dan belah 4 atau 8 Ikan Tenggiri.
  2. Rendam cili kering dalam air panas hingga cili jadi lembut. Toskan air.
  3. Blend cili tadi dengan separuh air 2 litre.
  4. Blend kunyit, bawang merah, bawang holland dan bawang putih..
  5. Masukkan semua bahan blend, air dan asam keping dalam periuk.
  6. Didihkan atas api kuat selama 15-20 minit.
  7. Masukkan bunga kantan dan daun kesum setelah kuah nampak sebati.
  8. Masukkan garam, ajinomoto dan gula.
  9. Masukkan ikan dan masak lagi selama 3-5 minit..
  10. Siap untuk snap atau dihidang! 🤣.

Gratis Download ebook Resepi