Bagaimana Menyiapkan Asam Pedas Daging Yang Enak

Enak, Lezat dan Nikmat.

Bagaimana Memasak Asam Pedas Daging Yang Lezat Ikuti Caranya Dibawah.

Asam Pedas Daging Bunda bisa menyiapkan Asam Pedas Daging dengan 11 bahan dan 6 langkah. Berikut ini langkah-langkahnya.

Bahan untuk Asam Pedas Daging

  1. Anda butuh 400 g daging (di hiris nipis).
  2. Anda perlu 2 peket pes asam pedas ADABI.
  3. Ambil 1/2 biji bawang besar (di mayang).
  4. Anda butuh 2 ulas bawang putih (di mayang).
  5. Anda butuh 5 batang bendi.
  6. Siapkan 4 helai daun limau purut (carikkan).
  7. Anda butuh 1 batang serai (di potong dan di ketuk).
  8. Ambil 1 periuk air (untuk rebus daging).
  9. Ambil 4-5 cawan air (amik air rebusan daging tu).
  10. Siapkan 2 sudu besar minyak masak.
  11. Siapkan 1 batang sudu besi (jika perlu).

Cara membuat Asam Pedas Daging

  1. Mula mula panaskan air dalam periuk. Masukkan daging yang dah di basuh bersih bersih bersama garam. Rebus hingga daging betul betul empuk. **TIPS : Untuk cepatkan daging empuk letakkan sekali sudu besi ke dalam periuk masa merebus..
  2. Bila dah empuk angkat dan toskan. Simpan air rebusan tadi. Panaskan minyak dalam kuali. Tumiskan bawang besar dan bawang putih hingga naik bau..
  3. Masukkan pes asam pedas dan serai. Tumis sekejap hingga terbit minyak..
  4. Kemudian masukkan air rebusan daging tadi dan daging. Kalau nak kuah banyak boleh lebihkan air. Masak hingga mendidih..
  5. Bila dah hampir mendidih masukkan bendi dan daun limau purut. Tutup periuk dan biarkan sebentar hingga bendi lembut. Jika ada buah tomato boleh masukkan masa ni. Perasakan dengan garam jika perlu..
  6. Tadaaaaa! Dah siap asam pedas daging segera yang mabeles. Sangat mudah dan pantas untuk Lailer yang baru nak belajar memasak. Tak payah susah susah nak cari macam macam bahan. In sha Allah sedap. SELAMAT MENCUBA! 😋.

Gratis Download ebook Resepi