Bagaimana Memasak Asam Pedas Ikan Kerisi Yang Lezat

Enak, Lezat dan Nikmat.

Cara Memasak Asam Pedas Ikan Kerisi Yang Lezat Ikuti Caranya Dibawah.

Asam Pedas Ikan Kerisi Anda bisa membuat Asam Pedas Ikan Kerisi dengan 18 bahan dan 16 langkah. Baginilah langkah-langkahnya.

Bahan untuk Asam Pedas Ikan Kerisi

  1. Siapkan 5 ekor ikan kerisi.
  2. Siapkan 10 tangkai cili kering.
  3. Ambil 1 inci lengkuas.
  4. Anda butuh 1 inci halia.
  5. Anda perlu 2 inci kunyit hidup.
  6. Anda butuh 3 pokok daun kesom.
  7. Anda butuh 4 helai daun limau purut.
  8. Anda butuh 1 biji buah tomato.
  9. Siapkan 3 labu bawang besar.
  10. Ambil 1 labu bawang putih.
  11. Anda perlu 1 sudu besar asam jawa adabi.
  12. Siapkan 2 keping asam gelugur.
  13. Anda perlu 2 biji limau nipis.
  14. Ambil 5 biji limau kasturi.
  15. Anda perlu 1 sudu besar ajinomoto.
  16. Siapkan 4 sudu besar gula.
  17. Siapkan Garam secukup rasa.
  18. Anda butuh 10 tangkai kacang bendi.

Cara memasak Asam Pedas Ikan Kerisi

  1. Sediakan bahan2 di atas secukupnya..
  2. .
  3. Potong2 cili kering dan rebus..
  4. Blend cili kering yg direbus tadi dgn bawang besar, bawang putih, halia, kunyit dan lengkuas. Masukkan belacan sedikit. Lebihkurang sebesar ibu jari..
  5. Panaskan minyak dan tumis bahan2 yg dikisar tadi..
  6. .
  7. Masukkan gula, asam jawa dan buah tomato. Saya potong 4 shj buah tomota. Biar sampai pecah minyak..
  8. Agak2 xtahan asyik bersin je, masukkan semangkuk air. Nak lebih kuah, masukkan lebih ye..
  9. Masukkan asam keping. Biarkan kuah mendidih. Masukkan daun kesum..
  10. Perah limau nipis dan limau kasturi. Ambik jus dan masukkan ke dalam kuah..
  11. Masukkan ikan dan masukkan garam secukup rasa. Masukkan ajinomoto (jika suka)..
  12. Agak2 ikan dah masak, masukkan pula kacang bendi..
  13. Akhir sekali, ramas2 daun limau purut, masukkan dalam kuah..
  14. Tara..... dah siap..
  15. Dapnya........slurp...slurp.....
  16. Cuba tau!.

Gratis Download ebook Resepi