Cara Membuat Asam Pedas Ikan Pari Melaka-Johor Yang Menggugah Selera

Enak, Lezat dan Nikmat.

Bagaimana Memasak Asam Pedas Ikan Pari Melaka-Johor Yang Enak Ikuti langkah-langkahnya Dibawah.

Asam Pedas Ikan Pari Melaka-Johor Bunda bisa memasak Asam Pedas Ikan Pari Melaka-Johor dengan 23 bahan dan 3 langkah. Baginilah langkah-langkahnya.

Bahan untuk Asam Pedas Ikan Pari Melaka-Johor

  1. Anda butuh 1 ekor ikan pari.
  2. Anda perlu 🤎Bahan dikisar:.
  3. Anda butuh 1 biji bawang merah saiz besar.
  4. Anda butuh 2 inci lengkuas.
  5. Anda perlu 1 inci halia.
  6. Anda perlu 1/2 inci kunyit hidup.
  7. Anda butuh 4 ulas bawang putih.
  8. Ambil 4 biji cili kecil merah (nak pedas,letak extra).
  9. Anda butuh 2 biji cili besar merah.
  10. Ambil 1/2 st belacan.
  11. Anda butuh 1 st serbuk lada hitam.
  12. Anda perlu 1 st serbuk jintan manis.
  13. Anda perlu 1 st serbuk jintan putih.
  14. Ambil 1 st serbuk ketumbar.
  15. Siapkan 2-3 sb cili kering kisar @ lebih.
  16. Anda butuh 🤎Bahan lain:.
  17. Ambil 2 batang serai diketuk.
  18. Siapkan Daun kesum.
  19. Anda butuh 1 kuntum bunga kantan dibelah memanjang.
  20. Anda perlu Bendi (jangan dipotong2 nanti byk lendir)@ terung.
  21. Anda butuh 1 biji tomato saiz besar dipotong wedges.
  22. Anda butuh 2 sb asam jawa dibancuh dgn air(ditapis).
  23. Siapkan Garam,gula secukupnya.

Langkah-langkah membuat Asam Pedas Ikan Pari Melaka-Johor

  1. Tumiskan bahan kisar sehingga pecah minyak.Masukkan gula. Tumis sehingga berkilat..
  2. Masukkan serai,daun kesum,bunga kantan,tomato dan air asam jawa. Tambahkan garam..
  3. Masukkan ikan. Tambahkan air paras ikan. Masak menggunakan api sederhana sehingga kuah berkilat dan ikan masak. Perasakan. Dah dekat masak baru masukkan bendi..

Gratis Download ebook Resepi