Resep Menyiapkan Asam Pedas Yang Menggugah Selera

Enak, Lezat dan Nikmat.

Cara Memasak Asam Pedas Yang Sempurna Ikuti langkah-langkahnya Dibawah.

Asam Pedas Anda bisa menyiapkan Asam Pedas dengan 14 bahan dan 5 langkah. Inilah langkah-langkahnya.

Bahan untuk Asam Pedas

  1. Siapkan Beberapa potong ikan tenggiri.
  2. Siapkan 1 bawang besar dihiris.
  3. Siapkan 2 batang serai dititik.
  4. Anda butuh 15 + (campuran cili padi, cili merah, cili hijau)/ 15-20 cili kering*.
  5. Siapkan 5 ulas bawang putih*.
  6. Anda perlu 1 inci halia*.
  7. Ambil 10-12 bawang merah/ 3 bawang besar (*) dikisar.
  8. Siapkan 1 kiub ikan bilis.
  9. Anda butuh 1 mangkuk air asam jawa.
  10. Anda perlu 1 sdt garam.
  11. Anda butuh 1 sdb gula.
  12. Anda perlu 5 biji kacang bendi/ terung.
  13. Anda perlu Daun kesum.
  14. Anda butuh Minyak untuk menumis.

Cara membuat Asam Pedas

  1. Inilah bahan-bahannya..
  2. Tuangkan minyak, apabila sudah panas, masukkan bawang besar yang dihiris, serai dan semua bahan yang dikisar..
  3. Dikacau rata sampai sebati dan rempahnya masak. Tuangkan air asam, garam, gula. Kacau lagi perlahan. Masukkan ikan. Biarkan mendidih, 5 minit..
  4. Kemudian letakkan pula, kacang bendi dan tomato. Digaul perlahan. Tunggu sampai kacang bendi empuk, baru ditaburkan daun kesum..
  5. Rasa garamnya. Kalau kurang boleh ditambah. Dah siap! Boleh dihidangkan..

Gratis Download ebook Resepi