Bagaimana Membuat Asam Pedas Daging Yang Menggugah Selera

Enak, Lezat dan Nikmat.

Resep Membuat Asam Pedas Daging Yang Sempurna Ikuti Caranya Dibawah.

Asam Pedas Daging Anda bisa membuat Asam Pedas Daging dengan 15 bahan dan 9 langkah. Berikut ini langkah-langkahnya.

Bahan untuk Asam Pedas Daging

  1. Siapkan 400 g daging lembu.
  2. Siapkan 4 biji bawang besar **.
  3. Siapkan 3 ulas bawang putih **.
  4. Anda perlu 2 inci halia **.
  5. Siapkan 2 inci kunyit hidup **.
  6. Ambil 3 sudu besar cili boh.
  7. Anda perlu 1 genggam asam jawa.
  8. Siapkan 1 sudu besar serbuk kasar lada hitam.
  9. Siapkan 1/2 inci belacan bakar.
  10. Siapkan 1 batang serai diketuk.
  11. Siapkan 2 helai daun limau purut.
  12. Anda butuh Daun kesum.
  13. Ambil 1 biji tomato dibelah 4.
  14. Ambil 1 inci gula melaka.
  15. Anda perlu Garam dan ajinomoto (optional).

Cara memasak Asam Pedas Daging

  1. Daging dihiris dan direbus sehingga empuk..
  2. Blend semua bahan yang bertanda **.Panaskan minyak dan tumis bahan blend..
  3. Tambah belacan yang telah dibakar seketika. Kemudian tambahkan cili boh dan serai. Tumis sehingga sedikit garing..
  4. Ambil 1 senduk air rebusan daging kacaukan dengan asam jawa..
  5. Tambah air asam jawa tadi ke dalam bahan tumis..
  6. Kemudian masukkan daging dan juga lebihan air rebusan daging. Kuantiti air mengikut citarasa samada inginkan kuah pekat atau pun cair..
  7. Masukkan lada hitam dan gula melaka..
  8. Akhir sekali masukkan daun kesum, daun limau purut. Masukkan tomato, kemudian perasakan dengan garam dan ajinomoto..
  9. Masak seketika, dan siap. Sedia untuk dihidang..

Gratis Download ebook Resepi