Resep Memasak Asam Pedas Ikan Pari dengan Kiwi Yang Lezat

Enak, Lezat dan Nikmat.

Cara Membuat Asam Pedas Ikan Pari dengan Kiwi Yang Sempurna Ikuti langkah-langkahnya Dibawah.

Asam Pedas Ikan Pari dengan Kiwi Kamu bisa membuat Asam Pedas Ikan Pari dengan Kiwi dengan 23 bahan dan 9 langkah. Baginilah caranya.

Bahan untuk Asam Pedas Ikan Pari dengan Kiwi

  1. Anda perlu 500 gm Ikan Pari (dipotong-potong).
  2. Anda perlu 1 biji Limau nipis.
  3. Ambil 3 ulas Bawang Merah (dihiris).
  4. Anda butuh 1 ulas Bawang Putih (dihiris).
  5. Siapkan 1 batang Serai (ditumbuk).
  6. Anda perlu 1 sudu besar Asam Jawa (dicairkan).
  7. Siapkan 3 helai Daun limau.
  8. Anda butuh 1/2 sudu teh Garam.
  9. Anda perlu 1/2 sudu teh Stok ayam.
  10. Ambil 1 sudu besar Gula pasir.
  11. Anda perlu 1 biji Asam keping.
  12. Anda butuh 3 sudu besar Pes cili.
  13. Siapkan 1 biji Tomato bersaiz besar (dipotong berbentuk Wedges).
  14. Anda butuh 2 biji Kiwi (dipotong bulat dan dibelah dua).
  15. Anda perlu 600 ml Air.
  16. Ambil 5 sudu besar Minyak untuk menumis.
  17. Ambil ๐Ÿ‘‰ Bumbu yang dikisar.
  18. Anda butuh 1 biji Bawang merah besar.
  19. Siapkan 3 ulas Bawang putih.
  20. Siapkan 3 biji Cili padi merah.
  21. Siapkan 1 biji Cili merah.
  22. Ambil 2 Halia.
  23. Siapkan 1 cm Kunyit.

Langkah-langkah memasak Asam Pedas Ikan Pari dengan Kiwi

  1. Sediakan bahan-bahan.
  2. Cuci bersih ikan pari, kemudian perahkan limau nipis di atasnya, biarkan selama 5 minit dan cuci sekali lagi. Keringkan.
  3. Panaskan minyak tumis bawang dan serai sehingga harum.
  4. Kisar sehingga halus, bawang merah besar, bawang putih, halia, cili padi, cili merah, dan kunyit. Ketepikan.
  5. Masukkan pes cili ke dalam tumisan bawang, kacau rata dan masak sehingga agak kering, masukkan bumbu yang dikisar gaul rata dan masak sehingga harum dan minyak keluar.
  6. Masukkan ikan pari, asam keping, dan daun limau. Gaul rata.
  7. Masukkan air dan air asam jawa, gaul rata dan tutupkan periuk kemudian masak sehingga masak sepenuhnya.
  8. Masukkan gula pasir, garam, dan stok ayam, gaul rata dan betulkan rasa. Padamkan api dan masukkan potongan tomato dan kiwi.
  9. Asam pedas ikan pari sedia untuk dihidangkan. Nikmatilah๐Ÿ˜š๐Ÿ˜š๐Ÿ˜š.

Gratis Download ebook Resepi