Bagaimana Memasak Asam Pedas MELAKA Yang Menggugah Selera

Enak, Lezat dan Nikmat.

Cara Memasak Asam Pedas MELAKA Yang Lezat Ikuti langkah-langkahnya Dibawah.

Asam Pedas MELAKA Anda bisa membuat Asam Pedas MELAKA dengan 21 bahan dan 6 langkah. Berikut ini caranya.

Bahan untuk Asam Pedas MELAKA

  1. Anda butuh 700 gm Ikan Kakap Merah (1 ekor)/Ikan Merah.
  2. Siapkan 600 Air.
  3. Anda butuh 6 sudu besar Pes cili.
  4. Ambil 60 ml Minyak untuk menumis.
  5. Ambil 1 sudu teh Asam jawa.
  6. Anda butuh 1 keping Asam keping.
  7. Siapkan 3 helai Daun limau.
  8. Anda butuh 10 biji Kacang Bendi/Lady Fingers.
  9. Anda butuh 1 1/2 sudu kecil Garam.
  10. Ambil 1 sudu teh Stok ayam.
  11. Ambil 2 sudu teh Gula pasir.
  12. Siapkan 👉 Bumbu yang dikisar.
  13. Ambil 9 biji Bawang merah.
  14. Anda perlu 5 ulas Bawang putih.
  15. Siapkan 3 biji Buah keras panggang.
  16. Siapkan 1/2 cm Kunyit.
  17. Anda perlu 2 cm Halia.
  18. Ambil 2 sudu teh Ketumbar.
  19. Anda butuh 2 sudu teh Jintan manis.
  20. Anda butuh 5 biji Cili padi merah.
  21. Siapkan 100 ml Air.

Cara memasak Asam Pedas MELAKA

  1. Sediakan bahan-bahan.
  2. Cuci bersih ikan, kemudian dipotong menjadi 6 keping. Ketepikan.
  3. Panaskan minyak, tumiskan bumbu yang dikisar dan pes cili, sehingga harum dan keluar minyak. Kemudian masukkan air, asam jawa, gaul rata dan biarkan sehingga mendidih.
  4. Masukkan ikan, asam keping, kacang bendi, dan daun limau, tutupkan periuk masak ikan sehingga masak.
  5. Masukkan garam, stok ayam, dan gula pasir. Cuba rasa dan padamkan api.
  6. Asam Pedas MELAKA sedia untuk dihidangkan.Nikmatilah...😚😚😚.

Gratis Download ebook Resepi